文:簡素玲

  

緣份,是件美妙的東西,讓人與人的聚合,充滿許多意想不到的驚喜。

曾幾何時,食物與美酒,早已超越了品嚐的本質,成為一種有機的生命體,甚至是啟動文化交流、分享感動的觸媒呢?

 

五月,可以說是Pasadena的國際交流月,接連的,「日本料理鐵人」石鍋裕先生、「義大利慢食團」、「國際金牌侍酒師」分別造訪帕莎蒂娜法式餐廳與義大利屋。

說起來很奇妙,這幾位國際專業的美食達人都不在我們的year plan list裡頭,因為不同好友們的推薦,我們在短期內把握因緣,而能迸發出這三場美好的火花。

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