文:品牌總監/簡素玲

最近喜事連連,四件包裝與視覺傳達的作品,獲得經濟部工業局「Good Design Product優良設計產品」獎,分別是「酒釀桂圓大麵包」、「巧克力Logo」、「2008中秋禮盒—璧月」以及品牌精神完整呈現的「品牌網站」。

除了網頁,三個包裝的共通點就是,都使用了樸質的環保紙張,而且它們的背後,都有一個具文化情感的創意源頭!

昨日遇見一位設計同業,提及最近面對一位烘焙業客戶的困擾。對方在本地擁有幾家連鎖店,但因面對愈趨高度的市場競爭,開始重視產品包裝設計,所以找來她設計規劃,不過,一連串溝通的過程讓她深感疲憊。

「這次拿這家的,說要按照這樣做;下次又拿別家的,說要參考那樣做……唉!」,她嘆了一口氣:「如果像你們有明確的品牌文化,定位清晰,就不會這樣了!」

我將這話,當作是稱讚,當下謝了她。其實,這多少反映了傳統模式與品牌經營之間的大差距,以及目前許多業者對於「品牌」認知的模糊。最常見的問題就是,誤以為「名稱」就是等於「品牌」!所以只要名氣夠,就認為自己是個知名的“品牌”了。

我很贊同台灣
SONY董事長的見解,「品牌如同立足於冰山頂端,被看見的,只是頂端的那一角,不被看見的那絕大部分,當然不是一天造成的」。所以,經營品牌是沒有捷徑的!一個好的品牌,就是對於客人與社會的長期承諾,是透過核心價值所貫穿的一連串生產與服務的運作系統來實踐的,是與營業目標同時並進的。

包裝設計,乍看之下,似乎美美的、能物超所值就好,其實,它是源自於上述的核心價值,它的背後是擁有堅實的品牌思考做支撐的,也因此才足以承擔做為「品牌風格」呈現的大任。

包裝如此,產品更是如此,兩者源自於同一原創脈絡,但又能各自在專業領域盡情發揮、相互輝映。我向來不認為,就品牌而言,包裝只是一個附屬的角色;因為它能直達消費者的心坎,說產品無法說的!透過視覺圖案、材質、尺寸、色彩,賦予產品更鮮明的故事與想像力。
 
包裝之於產品,宛若衣之於人,表達一個人的風格與存在。
若是產品太好,包裝平庸,產品很難被看見。
若是包裝勝過於產品,又會表裡不一,令人失望。
好的包裝,不僅恰如其分,理性(功能)與感性同時兼具。

Pasadena
美學,是從現代精神出發,在東西方文化的交會點上,訴諸於消費情感認同的。

●「酒釀桂圓大麵包」的包裝,說的是,一種土地與時代背景的集體記憶與情感。
●「巧克力Logo」,則是謙虛學習大地食材(可可豆)的原生來源。
●「2008中秋禮盒—璧月」,則以更大的氣魄,在東方傳統節慶基點上,與西方文化激盪、共構出的設計美學。
●至於「品牌網站」,相較於包裝,則是靈魂、骨幹、肉體齊全的品牌巨人了。

 
下列是這四件作品的原創概念以及設計呈現,再一次感謝專業的肯定,以及廣大朋友們的認同。

【酒釀桂圓大麵包】包裝-(2008 GD-Mark 包裝設計類)




小時候,每到冬至,爺爺都會到中藥行提一包吊著繩子的紅紙包回家,才不一會兒,廚房就瀰漫著一股混合著雞肉香的特殊香氣,媽媽說,今天是冬至,我們要補一下!
從此,吊著繩子的紙包對我來說,就是裡面裝著很補、很營養的東西!

「酒釀桂圓大麵包」一公斤重,嚴選古法煙燻桂圓,及培養了十年的老麵,是麵包師傅為了紀念母親每在冬天燉煮酒釀桂圓的溫暖記憶!

我將這兩股充滿時間與記憶的情感連結起來,而完成這款包裝。
採用環保、韌性高的牛皮紙與麻繩,以質樸的手感包裹大麵包,呼應出生生不息的土地情感、營養重量、以及對於親人的思念之情!

  


【帕莎蒂娜巧克力】標誌-(2008 GD-Mark 視覺傳達類)



食物的靈魂來自於食材,包裝也不應完全脫離產品內涵,而各自表述!
本設計緊扣著尊重大地「原生」的觀點,
以具象的可可樹形,架構出Logo圖案,
闡述良品來自良材的概念!


【底部】以豐潤且靈活的可可葉型線條,勾勒出常綠樹種的活力與穩健。

【中部】以橢圓廣腹,象徵孕育食材的大地莊園。
【頂部】以盛開的花蕊及肥美果實,象徵食材的好質地,
                至於果實核心處,置入品牌字母「P」,則是良品內蘊的承諾了!

 

 

 

 

 

 

 

【帕莎蒂娜.2008中秋禮盒「璧月」】包裝-(2008 GD-Mark 包裝設計類)

重拾中國東方節慶的傳統價值,注入現代時尚風格的「復刻」概念,是本禮盒的核心精神。
自古以來,文人雅士對於月亮有許多的遐想,其中以李白的「白玉盤」最具詩情,命名為「璧月」,因此而來。
再加上民間故事裡的嫦娥、吳剛、后羿、月兔,更增添了視覺的趣味性。

 

至於色彩則是中國宮廷黃與西方尊貴紫的完美結合了!
內盒包裝則仿效中國「九宮格」,取其平穩、獨立但相互依存結構,讓禮盒內的九顆歐式與台式月餅,相容並存互映其趣!


【帕莎蒂娜國際餐飲事業品牌網站】-(2008 GD-Mark 視覺傳達類)
www.pasadena.com.tw
 

【企畫架構】

以「品牌精神」、「食材堅持」、「主廚創作」、「專業服務」、「空間藝術」五大主題的規劃,
呈現料理的文化深度、食材的知識深度、環境的美學深度,完整架構出帕莎蒂娜品牌的思維與質地,
更進一步的帶領瀏覽閱讀者,從單純的訊息分享,提升到美學情境的體驗感動。

 【設計風格】

法式,黑色優雅,華貴頂級
義式,杏桃黃及咖啡金,輕快熱情

外燴,皇室圖紋,現代創意

烘焙坊,黑色及烘焙橘,溫暖大地


以主色彩、攝影設計、動畫節奏的設計,
呼應各連鎖品牌的美學主張。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

創作者介紹

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留言列表 (5)

禁止留言
  • Pa 姐
  • 好樣的!果真名不虛傳!
  • 譜棋
  • Pasadena so good!!!

    You are so good!
    Pasadena is so good!
    加油喔!
    我會用力宣傳&永遠支持你們!
    大家加油~~~^^
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