目前日期文章:201010 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

當天氣轉涼,台灣邁入秋天,地球彼端的義大利人正在吃什麼料理?主廚說,秋天的松露最美味,因此將其入菜,端出「奶油松露燉牛頰」、「香煎鴨肝松露燉飯」當令料理;另外,別忘了台灣的秋蟹正肥美,新菜單上還有融合東西方食材的「辣味咖哩螃蟹燉飯」,讓人食指大動。更多的秋天滋味在義大利屋等您來品嚐~

pasadena66 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

怎樣的餐酒搭配稱得上水乳交融?10月30日在帕莎蒂娜法式餐廳舉辦的【經典聞香國際餐酒盛宴】將讓人親身體驗。由國際芳香大師Jean Lenoir精選6支連老饕專家都豎起大拇指的世界級好酒,再由帕莎蒂娜廚藝總監簡天才依循大師對食材的建議創作出7道頂級料理,滿桌的好菜、好酒搭配得宜將讓人感受渾然天成的餐酒搭配帶來的深度歡愉。

 

先讓我們看著菜單、酒單,想像一下當天的佳餚美酒~

pasadena66 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

亞洲第一次

經典聞香國際餐酒盛會.在帕莎蒂娜

 

繼米其林三星主廚Christian Le Squer8月客座,帕莎蒂娜法式餐廳再創台灣餐飲界新話題,創下亞洲第一次,邀請頂級珍稀的芳香鼻祖、「酒鼻子」發明人Jean Lenoir客座,於1030舉辦唯一一場「以嗅覺開啟餐酒搭配水乳交融的法式饗宴」。

pasadena66 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()